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凭证rb88随行版咨询研究中心宣布的《中国淀粉糖行业市场供需现状及生长趋势展望报告》显示
，2023年我国淀粉糖产量为1688万吨
，2024年约为1734万吨
，产量呈增添趋势
。山东、河北、广东和黑龙江等省份是主要产区
，其中山东省2023年产量达629.97万吨
，占天下产量的38%
。行业内企业数目多但规模较大的较少
，市场较为疏散
，2023年排名前十的企业产量合计占比为65.62%
。

2023年我国淀粉糖需求量为1117万吨
，2024年约为1193万吨
，需求也在稳步增添
。其主要应用于食物、饮料、医药、啤酒、糖果、化工等领域
，其中食物领域消耗量占较量大
，饮料行业是主要增添点
。

随着消耗者生涯水平提高、食物饮料行业生长以及蔗糖价钱上涨
，淀粉糖作为蔗糖的替换品
，消耗将一连增添
。同时
，人们康健意识增强
，对具有保健功效的糖醇类淀粉糖需求也在逐步扩大
。

我国淀粉糖行业主要接纳湿法生产
，现在部分企业如浙江华康药业股份有限公司
，保龄宝生物股份有限公司
，玉锋实业集团有限公司等
，已最先研发干法生产手艺并取得效果
。近十年
，高效酶制剂的应用、喷射液化等工艺立异和要害装备的国产化
，使行业手艺水平一直提升
。别的
，研发力度的加大也促使淀粉及淀粉糖产品工业链一直延伸
，在环保等方面的孝顺增添
，进一步拓展了应用规模
。

淀粉糖生产主要集中于玉米主产区的华北和东北地区
，其中华北地区占海内总产能的一半以上
，山东省是华北地区的领头羊
，这种区域集中化趋势未来可能会进一步增强
。

rb88随行版咨询行业剖析人士体现
，人们康健意识的增强
，会促使具有保健功效的糖醇类淀粉糖需求逐步扩大
，在医药、保健品等领域的应用有望增添
。