首页 > 行业资讯 >> 社消零售 >> 可溶性膳食纤维(SDF)应用普遍 聚葡萄糖为市场主流产品
文章泉源:rb88随行版咨询整理 作者:rb88随行版咨询整理 阅读量:465 宣布时间:2024-10-31

可溶性膳食纤维(SDF)又称水溶性膳食纤维,指可消融于水又可吸水膨胀,还能被大肠中微生物酵解的一类特殊营养素?扇苄陨攀诚宋哂心艿骼沓Φ谰骸⒃鼋ξ溉涠⑻岣呋迕庖吖πА⒖山档脱ü檀嫉裙π,在饲料添加剂、食物加工、医药制造等领域应用普遍。
膳食纤维(DF)可分为可溶性膳食纤维(SDF)以及不溶性膳食纤维(IDF)两种。近年来,陪同国民康健意识一直提升,膳食纤维类产品销量一连增添,为可溶性膳食纤维行业生长提供优异条件。
可溶性膳食纤维种类极为富厚,包括聚葡萄糖、菊粉、抗性糊精、果胶、木质素、植物粘胶、藻类多糖等。聚葡萄糖外观呈白色或类白色固体颗粒,通常以柠檬酸、葡萄糖、山梨醇等为原质料制得,是一种用途极广的可溶性膳食纤维。受益于应用需求兴旺,我国聚葡萄糖产量一直提高,2022年同比增添8.6%。
凭证rb88随行版咨询行业研究中心宣布的《中国可溶性膳食纤维(SDF)行业市场深度调研及生长远景展望报告》显示,可溶性膳食纤维在饲料添加剂、食物加工、医药制造等领域应用普遍。在饲料添加剂领域,可溶性膳食纤维具有一定黏度,通常以食用胶形式添加于宠物饲料中,能够增进肠道蠕动,具有助排便效果;在食物加工领域,可溶性膳食纤维可添加于乳制品、保健品、乳酸菌饮料、糖果以及婴幼儿辅食中,能提高人体对营养元素的吸收能力,还能防治便秘;在医药制造领域,可溶性膳食纤维可用于制造肠炎类药物以及降糖药物。
现在,我国可溶性膳食纤维生产企业众多,但具备统一细分产品规;芰Φ钠笠凳可偕。我国可溶性膳食纤维主要生产商包括泰利杰生物、百龙创园、百思特、保龄宝、华康股份等。百龙创园为我国可溶性膳食纤维龙头企业,其主营产品包括抗性糊精、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖等。现在,百龙创园正在起劲推进年产3万吨可溶性膳食纤维项目建设,该项目将于2023年第四序度正式投产。
rb88随行版咨询行业剖析人士体现,可溶性膳食纤维具备多种功效,应用远景较好。近年来,随着国民康健意识一直提升,可溶性膳食纤维市场需求日益兴旺,产量进一步增添。在市场竞争方面,我国可溶性膳食纤维生产企业众多,但简单产品市场加入者较少,未来具备高性能可溶性膳食纤维生产能力的企业将占有市场更多份额。